Ət emalı avadanlığı

Doldurma maşını kolbasa məhsullarının emalı üçün ümumi qarışdırma avadanlığıdır.Onun məqsədi proses tələblərinə uyğun olaraq müxtəlif qeyri-standart dənəvər xammal əti və digər köməkçi materialları qarışdırmaqdır ki, xammal müxtəlif ət məhsullarının ehtiyaclarını ödəmək üçün tam qarışdırıla bilsin.Müxtəlif içlikləri, ədviyyatları və köməkçi materialları qarışdırmaq üçün istifadə olunur.Ümumi avadanlıq.İçlik qarışdırma maşını çərçivədən, qarışdıran qaşıqdan, idarəetmə açarından, motordan, reduktordan, zəncirdən və s. ibarətdir. Əsasən hər cür içliyi, xüsusən də ət dolmasını qarışdırmaq üçün uyğundur.

Vakuum qabı qida istehsalçıları tərəfindən ət məhsulları və aşağı temperaturlu vetçina istehsalı üçün istifadə olunan əsas emal avadanlığıdır.Onun məqsədi oksigenin təsiri altında doymamış yağ turşularının tərkibində çoxlu miqdarda doymamış yağ turşularını oksidləşdirməkdir ki, yemək dadlı olsun və pisləşsin.Bundan əlavə, oksidləşmiş və yumşaldılmış çiy ət yoğrulur, sıxılır və marinadlanır və vakuum vəziyyətində köməkçi materiallar və əlavələrlə bərabər şəkildə qarışdırılır (qeyd: ət materialı vakuum vəziyyətində genişlənmə vəziyyətindədir).

Tutumu: 800Kg
Güc: 5.5KW
Ölçüləri: 2360*1420*1850mm
Çəkisi: 1250 Kg
Məhsulun istifadəsi: Ətin marinadlanması və qarışdırılması
Tətbiq sahəsi: restoranlar, mağazalar, qida emalı zavodları, Çin restoranları

Məhsulun xüsusiyyətləri: dilimlənmiş xırda doğranmışdır

Qida dərəcəli konveyer kəməri

Paslanmayan polad material

Güc: 3000W

Çıxış: 200-500kg/saat

Tankın ölçüsü: 85*85*400

Məhsulun çəkisi: 270 kq

Məhsulun ölçüsü: 1480*800*980mm

Məhsulun xüsusiyyətləri: dilimlənmiş xırda doğranmışdır

Qida dərəcəli konveyer kəməri

Paslanmayan polad material

Güc: 1500W

Gərginlik: 380V

Məhsuldarlıq: 600 kq/saat

Məhsulun çəkisi: 150 kq

Məhsulun Ölçüsü: 110*57*80sm

Tezlik: 50HZ

Gərginlik: 220V/380V

Kasnağın diametri: 210 mm
Testere kəmərinin sürəti: 15m/s

İş kəmərinin ölçüsü: 490*450mm

Emal hündürlüyü: 230 mm
Testere lentinin uzunluğu: 1650 mm

suya davamlı səviyyə: IPX1

Çəkisi: 38 kq

Ölçüləri: 490*500*890mm

Tutumu: 1-1,5 t/saat

Güc: 7.5KW

Ölçüləri: 960*550*1080mm

Çəkisi: 380 kq

Tutumu: 3-5t/saat

Güc: 5.5KW

Ölçüləri: 1255*720*1420mm

Çəkisi: 600Kg

Tutumu: 80-200Kq/saat

Güc: 5.5KW

Ölçüləri: 1000*700*1260mm

Çəkisi: 300Kg

İş prinsipi:

Material yem bunkerindən əzmə boşluğuna daxil olur və fırlanan hərəkət edən bıçağın və sabit statik bıçağın zərbə kəsicisi ilə əzilir və ideal qranullar bıçaqlar arasındakı boşluğun tənzimlənməsi və uyğun ekranın uyğunlaşdırılması ilə əldə edilir.