Çörəkdən şirin fıstıq yağı ilə verilən köhnə çörək ləzzətli səhər yeməyi hazırlayır.
Fıstıq "uzunömürlülük meyvəsi" kimi də tanınır, qida dəyəri zəngindir, hətta yumurta, süd, ət və bəzi digər heyvan mənşəli qidalarla müqayisə oluna bilər və fıstıq yağı ilə işlənmiş fıstıq yağı, gündəlik həyatda tortlar, soyuq yeməklər, və ya tortlar, peçenye və çörək bişirmək vacibdir, bu ətirli hamar dadlı tamamilə bütün xalq tərəfindən sevilən universal yemək adlandırıla bilər.
Bir çox insan fıstıq yağını adi qida kimi alır və fıstıq yağı hazırlamaq üçün yalnız iki addım lazımdır: 1. Soyulmuş bişmiş fıstıq ləpələrini incə hissəciklər çıxana qədər fıstıq yağı dəyirmanına qoyun; 2: qatılaşdırılmış süd və bal və bir az yağlı duz əlavə edin, sonra yaxşıca qarışdırın, təbii ki, siz dadlı olduğunu düşündüyünüz başqa şeyləri də əlavə edə bilərsiniz. Bu, həqiqətən sadədir, lakin düşündüyünüzdən daha dadlıdır.
Xammal: fıstıq ləpəsi, qatılaşdırılmış süd, bal, duz
İstehsal üsulu:
1, fıstıq sobada, 150℃ təxminən 10-15 dəqiqə bişirin;
2. Sonradan istifadə etmək üçün qovrulmuş fıstıq ləpələrinin qırmızı qabığını soyun;
3. Fıstıq ləpələrini fıstıq yağına qoyun və incə hissəciklər halına gələnə qədər üyüdün.
4, tədricən qatılaşdırılmış süd, bal, duz əlavə edin, yaxşı qarışdırın.
Qeyd:
1, əgər orijinal fıstıq yağını sevirsinizsə, qatılaşdırılmış süd və balı qaynadılmış fıstıq yağı ilə əvəz edin, nisbət təxminən 2:1-dir;
2. Fıstıq yağı sterilizə edilmiş şüşə butulkalarda bağlanmalı və soyuducunun dondurucu otağında saxlanmalıdır. Bir həftə ərzində yeməyə çalışın.
Göndərmə vaxtı: 29 mart 2024-cü il